Objetivo
Neste estudo, o produto de controle de crescimento Breakout® da Huma® foi avaliado em termos de seus efeitos sobre o rendimento e a qualidade dos tomates para processamento.
Materiais e métodos
Em cooperação com a Universidade da Califórnia, processamento As mudas de tomate foram transplantadas em uma fazenda no Vale Central da Califórnia, perto de Patterson, em 4 de abril, e depois colhidas em 26 de agosto.
As parcelas foram dispostas em um bloco completo aleatório com quatro repetições (Foto 1).
Foto 1.
Lote de tratamento de tomates para processamento
Enquanto as plantas de controle (Check) não receberam nenhum tratamento estimulante, outras plantas de tomate (Huma®) receberam aplicações foliares de sprays Breakout® a um pt/acre cada em cinco datas diferentes (11/05, 26/05, 08/06, 23/06 e 06/07) (Tabela 1).
As aplicações do Breakout® começaram no início da brotação e duraram até cerca de sete semanas antes da colheita.
Por volta de 26 de maio, o Curly Top Virus (também conhecido como Beet Curly Top Virus-BCTV) apareceu em algumas plantas e aumentou com o passar do tempo.
Em 6 de julho, foi avaliada a porcentagem de cobertura do dossel da planta e, em seguida, na colheita, o rendimento, o Brix e as qualidades de grau (vermelho, rosa, verde, queimadura de sol, mofo e podridão da extremidade da flor) (Tabela 2, Tabela 3).
Resultados
A pulverização das folhas das plantas de tomate com Breakout® a 1 pt/acre resultou em um aumento de 4% no rendimento (56 ton/ac) em relação ao regime de tratamento Check (54 ton/ac) (Figura 1).
Esse aumento de rendimento compensou o custo da aplicação do Breakout® por um fator de 8:1, resultando em um ganho líquido para o produtor de US$ 186,04 por acre.
A leitura do Brix e a porcentagem de tomates vermelhos, bem como a cobertura do dossel da planta, foram maiores nas plantas tratadas com Breakout® do que nas plantas de controle (Tabela 2, Tabela 3).
Tabela 1.
Pulverização foliar de tratamentos Breakout® em tomates para processamento
Figura 1.
Resposta do rendimento de tomates para processamento dos tratamentos com Breakout®.
Tabela 2.
Cobertura do dossel do tomateiro, Brix e doenças
Tabela 3.
Qualidade do tomate, na colheita
O Curly Top Virus e o mofo estavam mais presentes nas plantas Check do que nas plantas Huma®.
Conclusões
O resultado positivo da aplicação do Breakout® no processamento de tomates incluiu um aumento de rendimento de 2 toneladas/acre, uma porcentagem maior de tomates de alta qualidade na colheita, um ROI de 8:1 e um retorno líquido de US$ 186,04 por acre.
A adição do Breakout® é uma opção lucrativa para os produtores.
