Esta semana en Ag #33

En la producción de cultivos básicos, hablamos mucho de fanegas por acre. Porque así es como cobran los agricultores. Pero, ¿qué significa exactamente fanegas por acre? Un bushel es la unidad de medida que utilizamos en EEUU (en otras partes del mundo se utilizan toneladas o toneladas métricas) para calcular el rendimiento, verificar los envíos y establecer normas de precios para cultivos como el maíz, la soja, el trigo, la colza, el arroz y el sorgo. Es muy probable que tus abuelos tuvieran una cesta de celemines por casa, en el garaje o en el granero. Si llenaras esa cesta de maíz hasta el borde, tendrías una fanega.

Entonces, ¿cómo hemos llegado a utilizar las fanegas para establecer normas sobre cereales? Esto se remonta a la Edad Media. Las cestas de celemines eran recipientes populares en las Islas Británicas, por lo que se utilizaban para facilitar el comercio justo de grano. Con el tiempo, se establecieron mediciones de volumen para perfeccionar las normas. Esto dio lugar a diversas asignaciones de peso por fanega, según el grano. Para el maíz, una fanega equivale a 56 libras. Para la soja y el trigo, son 18 kilos. Así, si tu trigo rinde 80 fanegas por acre, habrás producido 4.800 libras de grano por acre. Otra medida popular es el picotazo. Cuatro picotazos equivalen a una fanega. Sin duda conoces el famoso trabalenguas «Peter Piper recogió un montón de pimientos en vinagre«. Ahora sabes que Peter recogió pimientos suficientes para llenar un cuarto de esa cesta de celemines que viste en casa de tus abuelos.

«Queremos ayudar a impulsar este movimiento, no sólo acompañarlo». Así hablaba del papel de Huma en el movimiento regen ag/cultivos sostenibles en el número actual de CropLife. Cumpliendo esa afirmación, Me uniré a Mitchell Hora, de Continuum Ag, en su popular seminario web TopSoil, el 3 de octubre a la 1:00, hora central (11:00 en Arizona).. Hablaremos de «Utilizar Húmicos y Nuevos Productos para Reducir tu Puntuación de IC». Las puntuaciones de intensidad de carbono (IC) cambian las reglas del juego de la agricultura y de Huma. Ofrecen a los agricultores la oportunidad de crear una nueva fuente de ingresos utilizando prácticas de salud del suelo y secuestro de carbono. Esto incluye la utilización de soluciones húmicas para reducir el uso de fertilizantes/pesticidas sintéticos y mejorar la salud del suelo. Continuum Ag, con sede en Iowa, es líder en el sector de la salud del suelo y asesora a agricultores de 42 estados y 20 países. El fundador Mitchell Hora hizo prestigiosa lista Forbes de 30 líderes menores de 30 años. Este año hemos colaborado en ensayos de investigación en la granja Hora. Mitchell y yo somos amigos desde hace varios años, y nos conocimos inicialmente a través de mi participación como mentor en el programa de aceleración de empresas agrícolas AgLaunch. Por favor, marcad vuestros calendarios y uníos a nosotros en lo que promete ser una sesión interesante y entretenida.

«Vuelta a la normalidad» es como podría describirse el actual mercado de fertilizantes nitrogenados. La semana pasada, el precio del amoníaco anhidro rondaba los 600 $/tonelada. Eso es 1.000 $ menos que el máximo histórico de 2022 y razonablemente dentro del rango de precios que vimos de 2013 a 21. Pero los precios del maíz también están cayendo drásticamente -más de 3 $ por debajo de los máximos de 2022-, alcanzando los niveles más bajos que hemos visto desde 2020.

A menos que sea para defoliar el algodón, normalmente no asocias el otoño con los fumigadores. Y desde luego no en el Medio Oeste. Pero muchos pilotos han prolongado su tiempo de vuelo aplicando cultivos de cobertura. Sustituyendo las barras de pulverización por esparcidores, los aviones amarillos pueden aplicar centeno, avena, rábano y otros potenciadores de la biomasa en los cultivos existentes. Esto ayuda a que las cubiertas se establezcan antes y ayuda a los cultivadores a gestionar el tiempo durante el crujido de la cosecha. Los aplicadores aéreos siembran ahora 3,8 millones de acres de cultivos de cobertura al año.

Enel oeste de Illinois, el rendimiento del maíz ronda los 220-230 bu/A en los fértiles suelos de Muscatine. Gran parte de Illinois ha experimentado condiciones de crecimiento muy secas y calurosas esta temporada. Pero como siempre digo, esos suelos ricos y oscuros pueden ser muy indulgentes.

El jueves tengo el privilegio de hablar a un gran grupo de estudiantes de secundaria sobre mi tema favorito, la agricultura. Forma parte del Día del Campo Agrícola de Agricenter International. No hay nada más gratificante para mí que ayudar a educar e inspirar a los jóvenes para que sigan una carrera de apoyo a la mejor profesión del mundo.