Os relógios foram atrasados em uma hora na maior parte do país no fim de semana (uma exceção notável foi o Arizona). Existe uma crença popular de que o horário de verão foi criado para os agricultores. Os agricultores são, é claro, infames madrugadores, que acordam com os galos para fazer suas tarefas diárias. Ao
Quando você for cortar suas abóboras de Halloween nesta semana, não deixe de agradecer a uma abelha. Isso porque as abóboras não são plantas autopolinizadoras. Ao contrário do algodão e da soja, em que o pólen produzido em uma flor fertiliza o ovário da mesma flor na mesma planta, as abóboras têm flores masculinas e femininas específicas em suas videiras. Portanto, elas precisam de abelhas para transportar o pólen entre as flores. Os produtores de abóbora alugam colônias de abelhas durante a estação de crescimento para garantir melhor polinização e maior produtividade.
Uma das maiores invenções da história é a colheitadeira. O conceito de debulhar e separar grãos em uma única operação revolucionou nosso sistema alimentar, além de redefinir nossa força de trabalho. Considere que, em meados do século XIX, 90% da força de trabalho dos EUA estava envolvida em algum aspecto da agricultura. Agora, são menos de 2%. E pensar que meu avô colhia milho à mão e jogava as espigas em uma carroça! Na década de 1940, ele usou o modelo de tração para colher pequenos grãos (é ele, Fred Nichols, combinando aveia na fazenda da nossa família). Minha mãe ainda fala que meu pai usava uma máscara estilo Jesse James enquanto operava sua primeira colheitadeira automotora sem cabine.
Na semana passada, participei como convidado da série de seminários on-line TopSoil, apresentada por Mitchell Hora, da Continuum Ag (você pode conferir aqui). Mencionei como os produtores do oeste parecem estar mais adiantados em sua jornada de agricultura regenerativa. Isso se deve, em grande parte, às atitudes regionais e às empresas de alimentos, que se comprometeram a vender produtos cultivados com práticas de agricultura regenerativa. Isso motivou os produtores de culturas como batatas, cebolas, maçãs e mirtilos a acelerar sua adoção. No entanto, em Heartland, onde as culturas de commodities dominam a paisagem, esses produtores não dispõem de muitos dos incentivos econômicos orientados pelo mercado. Até agora.
A #Harvest23 está em pleno andamento. Você provavelmente tem uma noção do que os agricultores estão fazendo no momento. Mas no que os agricultores estão pensando atualmente? Bem, nesta época do ano... MUITO!
Earl Butz, um dos mais famosos e populares secretários de agricultura dos EUA, disse-me certa vez que uma das principais vantagens competitivas para os agricultores americanos no mercado global é nossa infraestrutura natural integrada. Nosso sistema fluvial e dos Grandes Lagos foi perfeitamente projetado para transportar grãos com eficiência. O rio Mississippi é a espinha dorsal do nosso sistema de transporte agrícola: 60% de todos os grãos exportados dos EUA são transportados por barcaça pelo poderoso Mississippi.
Na produção de culturas de commodities, falamos muito sobre bushels por acre. Porque é assim que os agricultores são pagos. Mas o que exatamente significa bushels por acre? Um bushel é a unidade de medida que usamos nos EUA (outras partes do mundo usam toneladas ou toneladas métricas) para calcular o rendimento, verificar as remessas e definir padrões de preços para culturas como milho, soja, trigo, canola, arroz e sorgo. É bem provável que seus avós tenham uma cesta de alqueire espalhada pela casa, garagem ou celeiro. Se você enchesse essa cesta até a borda com milho, teria o valor de um alqueire.
Todos se lembram de onde estavam em 11 de setembro de 2001. Uma de minhas lembranças mais vívidas foi a semana seguinte. Na época, eu estava cultivando com meu pai. Ele tinha acabado de começar a cortar soja em um campo de propriedade da família da minha esposa, situado próximo à Interstate 74, no oeste
A #Harvest23 chegou! Se tudo correr bem, devo estar colhendo meu lote de milho esta semana. O início do outono traz entusiasmo e otimismo para a fazenda. Mas este ano, esses sentimentos parecem moderados. O sentimento dos agricultores caiu 8 pontos no mês passado (de acordo com o Barômetro de Economia Agrícola de Purdue), pois
O Dia do Trabalho marca o fim do verão e dá início às alegrias do outono: futebol, tempero de abóbora, botas UGG (bem, talvez não no Arizona), moletons, assados de salsicha e, é claro, colheita. Quando os agricultores começam a colheita? Para as culturas de commodities, isso depende muito da cultura, da variedade, da geografia
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