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«No crecerá en la bolsa». El abuelo nunca tenía pelos en la lengua. Y así respondía (con frustración) a mi padre y a mi tío cada vez que se planteaban dejar caer la maceta. Su filosofía era sencilla: en el momento en que puedas plantar, plantas. El calor y la luz solar que ofrece la
Ayer cumplió 110 años el mayor agrónomo de todos los tiempos, Norman Borlaug. Se dice que el trabajo pionero de este nativo de Cresco, Iowa, para prevenir el hambre «ha salvado más vidas que ninguna otra persona que haya existido jamás». Según las estimaciones, eso supondría más de mil millones de vidas.
«¿Qué vas a plantar este año?» Puede que no parezca una pregunta capciosa, teniendo en cuenta que ya estamos a mediados de marzo. Pero haz esa pregunta a cualquier agricultor al sur de la línea Mason-Dixon y probablemente verás cómo se encoge de hombros. Verás, a diferencia de lo que ocurre en el Oeste, donde
Todos somos un poco irlandeses el domingo, aunque tu árbol genealógico no tenga raíces en la Isla Esmeralda. Y ninguna fiesta está más vinculada a una planta concreta que el Día de San Patricio al trébol (que en realidad es un trébol blanco). Los orígenes de la relación se remontan a hace 16 siglos, cuando
Aunque el sentimiento de los agricultores puede estar a la baja, su apetito por la nueva información no lo está. Según las primeras estimaciones, el Commodity Classic de la semana pasada registró un récord de asistencia, con previsiones de 11.000 personas en Houston.
A los agricultores les encanta patear neumáticos, compartir historias y, debido a su naturaleza curiosa, siempre están buscando consejos para su oficio. No es de extrañar que la industria agrícola esté plagada de ferias comerciales. Quizá la feria más influyente sea Commodity Classic, donde la Asociación Nacional de Cultivadores de Maíz, la Asociación Americana de
«No van a fabricar más» ha sido durante mucho tiempo una respuesta popular entre los agricultores para justificar la compra de tierras (o en el caso de jubilados o herederos, para aferrarse a ellas). Pero ahora parece que lo hacen menos. Mucho menos. Como 20 millones de acres menos. Es más o menos el tamaño
¿Qué hacen los agricultores durante estos fríos días de invierno? Si cultivan en el Medio Oeste, puede que pongan baldosas. Me doy cuenta de que éste puede ser un concepto extraño para mis amigos del oeste, pero en muchas zonas del Cinturón del Maíz, a menudo hay que sacar el agua de los campos. En
A mediados de los 80, este estudiante de secundaria de entonces asistió a una reunión de agricultores con papá. Uno de los ponentes era un asesor de materias primas. Preguntó juguetonamente a los asistentes cuál era su precio objetivo para sus cosechas. Además, preguntó: «¿Cuántos de vosotros seguís esperando el retorno de la soja a
Al explicar el mercado de compensación de carbono, muchos de vosotros me habéis oído poner el ejemplo de empresas y particulares que compran créditos de carbono para «compensar» su huella de carbono. Por la naturaleza de lo que hacen, algunas empresas, como las compañías aéreas, no tienen otra opción, ya que de otro modo nunca
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