«Ellos están en el 30, nosotros en el 36». La práctica cultural de la anchura de las hileras suele ser tan definitoria para una granja como el color de los tractores que conducen. La anchura de las hileras se refiere a la distancia entre ellas. Esto puede variar mucho en
«No crecerá en la bolsa». El abuelo nunca tenía pelos en la lengua. Y así respondía (con frustración) a mi padre y a mi tío cada vez que se planteaban dejar caer la maceta. Su filosofía era sencilla: en el momento en que puedas plantar, plantas. El calor y la
Ayer cumplió 110 años el mayor agrónomo de todos los tiempos, Norman Borlaug. Se dice que el trabajo pionero de este nativo de Cresco, Iowa, para prevenir el hambre «ha salvado más vidas que ninguna otra persona que haya existido jamás». Según las estimaciones, eso supondría más de mil millones
«¿Qué vas a plantar este año?» Puede que no parezca una pregunta capciosa, teniendo en cuenta que ya estamos a mediados de marzo. Pero haz esa pregunta a cualquier agricultor al sur de la línea Mason-Dixon y probablemente verás cómo se encoge de hombros. Verás, a diferencia de lo que
Todos somos un poco irlandeses el domingo, aunque tu árbol genealógico no tenga raíces en la Isla Esmeralda. Y ninguna fiesta está más vinculada a una planta concreta que el Día de San Patricio al trébol (que en realidad es un trébol blanco). Los orígenes de la relación se remontan
Aunque el sentimiento de los agricultores puede estar a la baja, su apetito por la nueva información no lo está. Según las primeras estimaciones, el Commodity Classic de la semana pasada registró un récord de asistencia, con previsiones de 11.000 personas en Houston.
A los agricultores les encanta patear neumáticos, compartir historias y, debido a su naturaleza curiosa, siempre están buscando consejos para su oficio. No es de extrañar que la industria agrícola esté plagada de ferias comerciales. Quizá la feria más influyente sea Commodity Classic, donde la Asociación Nacional de Cultivadores de
«No van a fabricar más» ha sido durante mucho tiempo una respuesta popular entre los agricultores para justificar la compra de tierras (o en el caso de jubilados o herederos, para aferrarse a ellas). Pero ahora parece que lo hacen menos. Mucho menos. Como 20 millones de acres menos. Es
¿Qué hacen los agricultores durante estos fríos días de invierno? Si cultivan en el Medio Oeste, puede que pongan baldosas. Me doy cuenta de que éste puede ser un concepto extraño para mis amigos del oeste, pero en muchas zonas del Cinturón del Maíz, a menudo hay que sacar el
A mediados de los 80, este estudiante de secundaria de entonces asistió a una reunión de agricultores con papá. Uno de los ponentes era un asesor de materias primas. Preguntó juguetonamente a los asistentes cuál era su precio objetivo para sus cosechas. Además, preguntó: «¿Cuántos de vosotros seguís esperando el
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