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Este verano hemos recibido a una visitante de Japón, la novia de mi hijo, Riko. Entonces, ¿cuál crees que es una de sus cosas favoritas para hacer en Estados Unidos? Ve a la tienda de comestibles. Una tarea trivial, por no decir mundana, para la mayoría de nosotros es toda una experiencia para ella.
Hace 36 años, un becario con los ojos muy abiertos entró en la oficina de la revista Indiana Prairie Farmer. Fue un bautismo de fuego. Paul Queck, el veterano redactor, le dijo: «Nos gustaría que probaras a escribir lo que esperamos que sea el artículo de portada de julio. Como sólo vas a estar aquí
Los aviones amarillos zumbaban sobre los maizales de Iowa como abejorros sobre las zinnias durante mi viaje a Iowa la semana pasada. Hubo un tiempo en que los granjeros del Medio Oeste rechinaban los dientes a la vista de estos fumigadores. Normalmente significaba que un vecino estaba tratando un problema de plagas con una costosa
Olvídate de los créditos de carbono y haz sitio para las puntuaciones de intensidad de carbono. Ese es el sentimiento de muchos en la industria agrícola. Lanzados a bombo y platillo, y aclamados tanto por famosos como por políticos, los créditos de carbono parecían representar la fiebre del oro de los tiempos modernos. Sin embargo,
Hace veinte años, me encontré en la situación de dirigir una granja yo solo. Mi padre, con el que cultivaba la tierra, falleció repentinamente aquel enero. Así que, además de mi trabajo a tiempo completo en marketing agrícola, volaba sola por la granja de mi familia en el oeste de Illinois.
Todos habréis oído alguna vez el dicho «el cuatro de julio, a la altura de la rodilla» para describir el progreso de una cosecha de maíz. Es una frase a la que mucha gente sigue refiriéndose hoy en día. Pero como muestra la foto de abajo, ese dicho es ahora irrisorio. De hecho, si eres
La cosecha de trigo está muy avanzada en todo el país. Cada mañana, el proceso de recolección comienza con el mantenimiento del equipo. La mayoría de los agricultores y cortadores a medida aparcan su flota en fila, o muy cerca, para que puedan realizar fácilmente el servicio diario. Esto implica la pistola de engrasar. Las
La lluvia produce grano. Esas palabras son tan antiguas como la propia agricultura. En el granero de la nación -los tres estados I, que producen el 42% de nuestro maíz y el 37% de nuestra soja- hay preocupación por la falta de lluvias. Eso desencadenó un gran movimiento en el mercado de cereales. La sequía
En los deportes de atletismo y natación, las carreras de relevos suelen ser las pruebas más emocionantes de los encuentros. Ya conoces el concepto: un equipo de normalmente cuatro atletas compite mientras se suceden, mostrando rendimiento y precisión. Durante una fracción de segundo, mientras entregas un bastón o te proyectas hacia la piscina mientras tu
Hoy conmemoramos una de las fechas más importantes de la historia, el Día D. En 1944, el destino del mundo dependía literalmente del éxito de esta invasión anfibia. La valentía de nuestros soldados en el extranjero -y la perseverancia de nuestras abuelas y bisabuelas en las fábricas de casa- fueron primordiales para nuestra victoria final.
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